Langostinos Tornado

Ingredientes Para la salsa 2/3 taza de mayonesa 1/4 taza de Sriracha 1/4 taza de salsa de chile dulce 1 cda. de azúcar morena 2 cdas. de vinagre de arroz Langostinos 1 paquete de masa de hojaldre en hilos 12 langostinos grandes Aceite para freír

Instrucciones

Pelar las colas de langostino dejando el trozo ultimo de cola sin pelar y salarlas.

En un bowl agregar los ingredientes de la salsa y mezclar.

En una cacerola calentar el aceite a 350º.

Colocar la masa de hojaldre alrededor de cada langostino y freír en el aceite de 2 a 3 minutos.

Servir de inmediato junto a la salsa.